Racuszki
- Szczegóły
- Niebanalna Mama
- Kategoria: Niemowlak poznaje smaki
Swojemu synkowi robi racuszki, ale nie tradycyjne, z wkrojonym lub startym surowym jabłkiem, a z musem bananowo-jabłkowym. Na początku przygotowuje mus jabłkowy:
- jabłka kroi w kostkę lub trze na tarce
- podsmaża na patelni
- jak zrobią się miękkie dodaje banana
- smaży jeszcze chwilę, do momentu, aż owoce zmiękną
- studzi mus.
Teraz kolej na ciasto na racuszki: 1 jajko, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 2 szklanki mąki, 1 szklanka mleka. Wszystkie składniki wymieszała i dodała ostygnięty mus. Pyszne :-)